第26章 正式出发(1/2)

“好吧，那哥哥就不逗你。”

“哥哥这一次，要去白玉县那一边当县令。”

“要不要跟我过去玩玩啊？”

自己一个人去，实在是有一点无聊。

要是带上妹妹过去，或许还有一点有趣。

想到这一个，赵宇盯着嬴阴嫚问话。

“不去。”

“在家有好吃的东西吃，我可舍不得家里。”

说到这个，嬴阴嫚也就忍不住吞了吞唾沫。

因为自己，又想到那火锅的美味。

“行吧。”

“那你在家陪父亲吧。”

“反正这么近，哥哥一有空，也就回家看你们。”

马车赶路，虽然慢了点。

但这里，是自己的跟基地。

自己可不能因为当了县令，也就抛弃这一个地方。

“没事，你回不回来，我都不介意。”

“我介意的，是这里的美食。”

哼！

让你刚刚捏我小脸，看我怎么气你。

“好啦！”

“嫚儿，别逗你哥哥了。”

“不然等一会，你哥哥把那肥猫带走，你估计哭都没眼泪。”

嬴政见嬴阴嫚要和赵宇斗气。

微微一笑，拍打一下肩膀，示意别闹了。

“切，不逗就不逗。”

“又不是我逗先，明明是哥哥先带头逗。”

哼，带走又如何？

要是真的带走，那本小姐就缠着他，跟他去县令混吃混喝。

“先吃午餐吧。”

“下人已经上菜，要是不吃，等一会凉了就不好。”

早上自己看到肥猫的时候，就提前安排他给自己做早点午餐。

因为自己要利用中午的时间，朝白玉县出发。

“宇儿，这又是什么菜？”

“为父没吃过，还不知道怎么吃？”

见桌子上，此刻上的菜。

有盘是一块块的肉，但自己没有见过，很奇怪的模样。

嬴政盯着赵宇，疑惑问话。

“父亲，来，我给你介绍一下。”

“这一个一块块的肉，名为鸡排，是用鸡胸肉煎炸而成。”

“而这一个，叫肉饼。”

“是利用人力把猪肉打成肉泥，然后加入材料高温蒸，让它形成一块块肉。”

“至于这一个，名为炸鸡腿。”

鸡排是赵宇，平日里吃最多的。

也是赵宇，最喜欢吃的一道菜。

“鸡排吗？”

“不知道味道如何。”

“和那烤鱼比，谁更好吃？”

嬴阴嫚说话的时候，手中的筷子，已经往鸡排夹。

因为嬴阴嫚，已经迫不及待想要尝试鸡排的味道。

“好吃！”

“外面脆脆的，里面很入味。”

在嬴阴嫚动手的同时，嬴政也动手夹鸡排。

只吃一口，嬴政也就忍不住赞赏。

“对啊！”

“超级好吃。”

旁边的嬴阴嫚，此刻也忍不住跟着开口。

因为自己长这么大，每天所吃到的美味，基本都是炒和煮，剩下就没了。

“试试肉饼吧。”

“别总是顾着吃鸡排，忽略了这肉饼。”

古人吃猪肉，都是炒。

但自己这一个肉饼，相反，是把猪肉打成肉泥，高温蒸熟。

这样，既能让肉鲜嫩，也能保护肉的美感。

和炒的味道，有很大的区别。

“咬下去的时候，有一点点反弹。”

“但再次用力的时候，那反弹变成了鲜嫩猪肉的味道。”

“这一个，是怎么做的？”

“我还是第一次见识到，猪肉还有这一个吃法？”

嬴政吃东西，都是很慢。

因为肉需要慢慢品尝，这才能品尝出美味来。

“这是用木棍，拼命往猪肉打。”

“把一整块的猪肉，强行打成肉泥的状态。”

“然后加入盐油搅拌均匀，放到煮开的水上面蒸。”

“让这肉，避开了高温直接接触，强行利用水蒸气的原理把他蒸熟。”

见父亲好奇，赵宇毫不犹豫，把这做法说出来。

毕竟这并不是什么，很秘密的东西。

“怪不得这肉，会有反弹口感。”

说的时候，嬴政伸出筷子，夹起一个鸡腿。

前面的猪肉和鸡排，好感都不错。

此刻自己要看看，这炸鸡腿的口感又是如何。

“和鸡排的做法，是不是有一点相识？”

只吃一口鸡腿，嬴政也就看向赵宇问话。

因为这炸鸡腿的外面，也是脆脆的。

不过里面的味道，倒是有一点区别。

“都是用油炸出来，所以有一点相似。”

“感觉味道如何？”

见父亲，只吃几口，也就吃出差不多的做法。

赵宇带着微笑，看向父亲问话。

“很不错，很好吃。”

“因为鸡肉的腥味，根本就感觉不到。”

“平常不管怎么炒来吃，多多少少，都能感觉到半点鸡肉的腥味。”

听到赵宇的问话，嬴政说出自己的看法。

“父亲，你废话这么多。”

“是不是故意拖延时间，让我有时间吃光鸡排和炸鸡腿啊？”

旁边的嬴阴嫚，见桌子上，还有两个鸡腿和一点炸鸡排。

而自己，现在还没有吃饱。

一脸想吃的表情，盯着父亲。

“放心吃吧。”

“鸡腿厨房还有很多，不够让下人去装上来就是。”

此次去白玉县，自己都不知道那一边的饮食如何。

毕竟自己的口味，和这里的不一